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佐先生的廚師牌
聽說這張丙級廚師執照全台灣大概已經發了20萬張~ 想當然爾，這張廚師牌對於在餐飲業混過的人眼中，必定是如羽毛般微微不足道!!
嘿嘿~ 可偏偏在我的生活圈裡就沒人有這張，哈哈哈!!! 所以我的這兩招: "雞毛當令箭"與"猴子當大王"，可說是耍的多開心就有多開心。
人群中受我荼毒最深的就屬我的媽媽了，天底下的母親(不下廚的除外)，哪一個能受的了讓自己的兒子，讓那個一湯匙一湯匙養大的兒子，批評或指教自己廚藝阿~
[以下是模擬母親心情寫下的給兒子的一段話] :
不過就是拿了塊破牌回家，還丙的勒!! 這下可好，說話一整個大聲了起來，一下說這個糖醋魚味道不對，一下嫌那個刀工不及格沒刻花，不想想你不就是吃這些長大的嗎?
我心想:好吧!技不如人，沒話可說，就讓專業的來。
您這個"大"廚師一進廚房，先嫌刀子不夠利，把刀磨利了，就說這刀刀鋒設計不良....聽你念了老半天，好不容易菜切完了(也沒有感覺有什麼刀工)，就開始嫌鍋子不夠好，導熱不夠均勻、材質不夠細緻啥的，鍋子不就是拿來炒菜的嗎? 怎麼就給我上起物理課了呢?? 這下好，物理課還沒上完，這菜才一下鍋給黏了!! 我都還來不及笑你，你到劈頭來一句"就說你這鍋沒養好，你看這下黏了吧!!"
就我看來，不是我鍋子沒養好，我是兒子沒養好!!
哈哈阿~ 以上全部是我個人的想像，雖然他不喜歡把時間耗在廚房裡，但事實上我娘親很會燒菜低。聽媽媽說，其實我的外婆才是真真正正的大內高手，既會燒也愛燒，媽媽還說外婆在他印象中只會出現在兩個地方， 一個是廚房，另外一個就是麻將桌上拉^^ 只可惜我這外孫沒口福，沒機會嚐到真正的好料。
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還剩兩堂蛋糕課就畢業了，除了可以和有趣的同學們聊天之外，說真的還挺無聊的，蛋糕課趕快結束吧~ 天氣這麼好，我想要出去玩 ^^ 附一張蛋糕作品，大理石蛋糕。
