2009年3月29日 星期日

吉士酒家@上海

自從我的手機和GPS合體以後,週末再也遇不到可以出去"騎腳踏車+拍照"的好天氣了,鏡頭都快發霉了~ 溼答答的春天最討人(我)厭了啦!! 除了鏡頭外,下一個發霉的就是我的Blogger了,缺料阿,沒東西寫,一整個就是慘、慘、慘!!


為了拯救我的Blogger,我列了些選擇,決定短期內我blog文章的走向:

1.日本AV觀後心得 <= 這種blog文章最近超紅的!!
2.電玩攻略心得 <= 以我的能力,大概只能寫 "卡關" or "被狂電" 心得吧~
3.把舊照片翻出來寫 <= 這種最最無趣了~ 但是這似乎是我唯一的選擇.

在我的相簿裡,絕大部分沒有趁新鮮就拿出來寫成文章的照片,大概都是食記類的~ 因為我有"不想寫食記"的情結,總覺得寫食記將會是一個blogger凋零的開始~ 不論如何,我挑了些去年到上海大吃大喝的照片,雖然都是食物的照片,但是在心裡最感謝的是帶我去吃這些美食的Candy和Max。


在上海的第一個週六,是個討人厭的下雨天,好在有Candy,她用私家車載著我到處吃~
那天中午在吉士酒家吃到很棒的上海菜,讓我對上海本幫菜的濃油赤醬留下了深刻的印象^^才到上海就吃到這麼好吃的東西,一整個覺得上海超棒~ (但是後來也因為落差太大,讓上海的分數掉很快~)



上海。吉士酒家
聽說吉士酒家是上海名店,深受台港人士喜愛,來往的客人中不乏政商名流,我去的那天也有看到名人呦^^

烤芙和桂花糖藕
這兩樣菜才剛上桌,一嚐我就開始考慮"要不要在上海長住了!"
上海。吉士酒家
上海。吉士酒家
外婆紅燒肉
這一小鍋油油亮亮的紅燒肉,就這麼輕易的把我這台巴子的心給擄走了~紅燒的醬汁已經燒到像耀石般閃亮的黑色,肥滋滋的三層肉,只有看的時後是油膩的,吃到嘴裡芬芳無比,渾厚的膠質絲毫不油膩的口感,讓人彷彿在吃蹄筋一般。這種半筋(肥)半肉的口感,搭配堪稱"醍醐味"的醬汁,真是一絕!!這樣的美味一整鍋要我一個人吃一鍋,我也不會膩~ (Candy:的確,一整鍋都是你吃掉的)
上海。吉士酒家


上海。吉士酒家
吃飯的時候,看到旁桌有人在吃蝦子大烏海參,眼見三個饕男吃得好是滿足,當下真是讓我心癢癢...

所以回台灣前,又再訪了一次吉士酒家. 但是這次吃起來一點也不開心了,主要是因為被伙計安排到隔壁像倉庫般簡陋的小房間,一整個沒有在小酒館吃飯的fu,並且要點啥啥賣完,假如他當天不做我生意,對他的印象還會來的好些~
好在有吃到蝦子大烏參,還不錯吃拉(自己掏腰包吃了一條,200。吃完總有點心理不安,覺得自己很浪費)。 意想不到的是,這道菜拍起來很猥褻(羞) 哈哈!
上海。吉士酒家


最後的心太軟,還OK拉~ 事實上那時的我已經心猿意馬的,在想接下來要去哪邊吃。
上海。吉士酒家


很感謝Candy,雖然是下雨天,但是還是帶著我在上海玩了一整天。還有就是那天在逛老街時,妳推薦給我的海棠糕也很好吃^^
回家跟家人聊天才知道,媽媽也小時候在眷村裡也吃海棠糕,吃到媽媽小時候吃的點心,還真是開心呢^^海棠糕在我形容起來,他就是大個兒的"焦糖紅豆餅",應該是上海的傳統點心吧~